Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Natúr szelet Budapest módra

MME MME
1
60 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a kisült, kockára vágott szalonnát a zsírjával együtt. Megszórjuk kevés pirospaprikával, beletesszük az összedarabolt lecsót (ha ez nincs, lehet helyette friss paprika és paradicsom), és kevés vízzel felöntve puhára pároljuk.

Mielőtt kész, hozzáadjuk a kockára vágott májat és a borsót.

A húsokat kisütjük natúr szeletnek, majd ráhalmozzuk a ragut. Köretnek kockára vágott sült burgonyát vagy rizst adunk.

Megjegyzés


Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss