Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Narancsos-répás grillsaláta

default user icon

Hozzávalók

  • 2 csokor sárgarépa
  • 4 dl 100%-os szűrt narancslé
  • fahéj
  • 2 db cékla
  • 2 db kisebb lila hagyma
  • 3 tk porcukor
  • 2 dl víz
  • 1 tk ecet
  • 3-4 szelet bacon
  • aranymazsola
  • narancshéj
  •  

Elkészítés

    1. A répákat megtisztítjuk (kis zöldjét meghagyjuk), majd annyi narancslevet öntünk rá, hogy elfedje. Rádobunk egy fahéjrudat és 5-7 percig főzzük. A céklát szintén roppanósra főzzük, majd kisebb cikkelyekre vágjuk.
    2. 1-1 lila hagymát megtisztítunk, az egyiket felkockázzuk, a másikat karikára vágjuk. A porcukrot elkeverjük a vízzel és az ecettel. A hagymakarikákat ebben a lében áztatjuk tálalásig.
    3. Kevés vajon megpirítunk 3-4 összevágott baconszeletet, megszórjuk római köménnyel, majd rádobjuk az egész répákat, a felcikkelyezett céklát és a felaprított lilahagymát, összepirítjuk, megszórjuk az aranymazsolával. 
    4. Tálalásná megszórhatjuk még narancshéj forgácsokkal és az ecetes lilahagymakarikákkal.

    Videó! Így készítheted el a narancsos-répás grillsalátát! >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin