Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Narancsos pácban érlelt csirke

MME MME
75 perc
egyszerű
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 egész csirke
  • A páchoz:
  • 5 evőkanál olívaolaj
  • 1/2 pohár friss narancslé
  • 1/2 pohár friss citromlé
  • mindkét gyümölcs lereszelt héja
  • 2-3 evőkanál méz
  • 3 gerezd tört foghagyma
  • 2 teáskanál szójaszósz
  • 1 cm gyömbér lereszelve
  • bors

Elkészítés

Elkészítés: A pác hozzávalóit összekeverjük, és a megtisztított, feldarabolt csirkét ebben a pácban egy éjszakát állni hagyjuk. Másnap 180 fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, közben időnként megforgatjuk, a páclével locsoljuk.

Megjegyzés

Aki szereti a hússal az édes ízeket, annak egy igazi gourmet étel. Rizzsel tálalható, mert felveszi a szaftot. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss