Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Sárgaborsó főzelékZellerkrémlevesKlasszikus linzerLebbencslevesTejszínes brokkolikrémlevesEredeti bruschettaNagyon csokis muffin

Narancsos kuglóf egyszerűen

MME MME
1
45 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Nagyon kemény habbá verünk 6 tojásfehérjét, és 5 dkg cukorral még tovább verjük.

Egy másik edényben a tojások sárgáját 15 dkg cukorral és 1 teáskanál sütőporral szintén habosra keverjük. 6 evőkanál frissen facsart narancslevet és 1 evőkanál reszelt narancshéjat adunk hozzá, és ezzel is keverjük 1-2 percig. Végül 15 dkg réteslisztet szitálunk hozzá, és egy alaposan kikent kuglófformába töltjük.

Előmelegített sütőbe rakjuk, és tűpróbáig sütjük a süteményt.

Adhatunk hozzá vaníliamártást, de gyümölcssalátával is fogyasztható.

Elküldöm

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

Recept

Elronthatatlan piskóta (alaprecept)

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

Cikk

Nem mindegy, mikor kerül a rácsra: ez a tökéletes grillételek kulcsa

MME

Ahogy az egyéb módon készült ételeknél, úgy a grillezésnél is fontos a tervezés és a megfelelő időzítés. Ezért elengedhetetlen, hogy a kerti sütögetések során is betartsunk néhány alapszabályt, hiszen egyáltalán nem mindegy, hogy milyen sorrendben kerülnek a rácsra az alapanyagok.

Pincepörkölt

Recept

Pincepörkölt

MME

180 perc
6 adag
bonyolult
költséges

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

Cikk

Hihetetlen! Ettől az egyszerű trükktől még gazdagabb, ízesebb lesz a kakaós sütemény!

MME

A profi cukrászok számtalan trükköt tudnak, amivel felturbózzák az ízeket, feljavítják a textúrákat. Az egyik ilyen fortélyt most megosztjuk veled – ha imádod a csokis sütiket, mindenképpen próbáld ki!

Fasírt

Recept

Fasírt

MME

60 perc
5 adag
egyszerű
megfizethető

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Cikk

Óvatosan az akácvirággal - isteni szörp, de méreg is lehet belőle, ha nem vigyázunk!

Mindmegette

Amikor virágba borul a természet, még a város közepén, a betondzsugelben érezni a levegő illatán: itt a tavasz! Némelyik növénynek olyan isteni illata van, hogy kedvünk támad megenni - és szerencsére ezt, a legtöbbel meg is tehetjük! Itt van mindjárt az akácfa virága, ami most nyílik, és a világ legfinomabb szörpje készíthető belőle - de nem árt az óvatosság: rutintalanoknak komoly baja származhat abból, ha az akác mérgező ikertestvérét főzik be.