A narancsos kevert süti elkészítéséhez egy tálba beleöntjük a joghurtot, a tojásokat és az olajat, és összekeverjük. Egy másik tálban a lisztet a sütőporral elkeverjük, majd hozzáadjuk a cukrokat, és miután összekevertük, apránként az egészet a tojásos keverékhez forgatjuk.
A narancsot forró vízzel megmossuk, félbevágjuk, a levét kifacsarjuk, a héját lereszeljük, és a tésztához keverjük, és megszórjuk egy kevés fehéjjal.
A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd kb. 175 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész, a tepsiből kifordítjuk, és ha kihűlt, porcukorral meghintjük, majd felszeleteljük.