Keress receptre vagy hozzávalóra
Hirdetes
Recept feltöltés

Narancsos kacsasült

5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 db kacsacomb
  • 1 db kacsamell
  • őrölt bors
  • 2 db narancs
  • 2 db tyúkhúsleveskocka
  • 1 dl vörösbor

Elkészítés

    Elkészítés: A combokat és a mellet megmostam, bőrét bevagdostam, majd sóztam, és kevés olajon mindkét oldalát átsütöttem.

    A megmaradt kacsazsíros olajat egy hőálló tálba tettem, a húsokat sóztam, borsoztam, 1,2 dl vizet öntöttem rá, belemorzsoltam a tyúkhúsleveskockákat, megmosott narancsot reszeltem rá, és fóliával betakartam. 200 fokon sütöttem, közben a pecsenyelével öntöztem.

    A sütés vége felé a beirdalt combokba és mellbe narancsszeleteket tűztem, majd 1 dl vörösbort öntöttem alá. A fóliát levettem, készre, pirosra sütöttem. Nagyon finom, omlós kacsasült lett.

Hirdetes
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Hozzászólások

Hirdetes

Hasonló Receptek

Magazin

Hirdetes
Hirdetes