A cukrot, a vaníliás cukrot és a lágy vajat alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és kézi habverővel alaposan összedolgozzuk. A masszához hozzáadagoljuk a lisztet és a sütőport 2 részletben, majd meghintjük fahéjjal. Végül beleforgatjuk a megpucolt és apróra vágott narancsot.
A masszát papírkapszlival bélelt muffinformába töltjük (nem töltjük meg őket teljesen, csak 3/4-ig). Előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük közepes lángon.