Klasszikus pásztortarhonyaHercegnő burgonyaLegjobb gofriKlasszikus linzerTejszínes-gombás spagettiPuncstortaPizzás csiga
Narancskrémes whoopie pie
- A tésztához:
- 15 dkg
vaj - 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 db tojás
- 25 dkg liszt
- 5 dkg kakaópor
- 1 tk sütőpor
- 1/4 tk szódabikarbóna
- 1/4 tk só
- 1/2 dl tej
- 1 dl kávé (kihűlve)
- A krémhez:
- 25 dkg mascarpone
- 5 dkg porcukor
- 1 db citrom (reszelt héja és leve)
- 1 db narancs (reszelt héja és leve)
Elkészítés
- A vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást, majd ismét megkeverjük. Ezután hozzáadjuk a száraz hozzávalókat, vagyis a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót, végül pedig a tejet és a kávét, majd jól összedolgozzuk. (Nem kell megijedni, egy viszonylag sűrű tésztát kapunk.)
- Sütőpapírral bélelt tepsire kanállal halmokat formálunk a tésztából, majd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 percig sütjük.
- A mascarponét a porcukorral kikeverjük, belereszeljük a citrom és a narancs héját, ízlés szerint nyomunk a krémbe a levükből, majd jól összekeverjük a masszát. Végül a kihűlt korongokat összetapasztjuk a krémmel.
ÁFONYÁS NARANCSOS FATÖRZS>>>
NARANCSOS-MANDULÁS POLENTATORTA>>>
TEJSZÍNKRÉMES-NARANCSOS CSOKIKOCKA>>>
.jpg)
.jpg)
.jpg)