Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Napraforgós almatorta

MME MME
75 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók kb. 12 szelethez:
  • 25 dkg Graham liszt
  • 2 tojássárgája
  • 8 dkg méz
  • 15 dkg vaj + a formához
  • 5 kisebb alma
  • 1 citrom leve
  • A tetejére:
  • 15 dkg tisztított napraforgómag
  • 5 dkg méz
  • 3 dkg vaj

Elkészítés

Előkészítés: A lisztet a tojássárgákkal, csipetnyi sóval, a mézzel, a vajjal alaposan összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva fél órát pihentetjük.

Elkészítés: Kivajazzuk a tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A tésztát kinyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. A sütőben 15 percig sütjük. Ezalatt az almát meghámozzuk, félbevágjuk, a magházat eltávolítjuk, húsát citromlével meglocsoljuk. A fél almákat az elősütött tésztára rakosgatjuk. A napraforgómagot a mézzel elkeverjük, és az almák között egyenletesen eligazítjuk. Olvasztott vajjal a tortát meglocsoljuk, és a forró sütőbe visszatéve további 20-25 perc alatt készre sütjük.

Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 1 óra 15 perc múlva
1 szelet: 369 kcal

Ezek is érdekelhetnek

Friss