Bácskai rizses húsTojásos nokedliEgyszerű tojáskrémHercegnő burgonyaKókuszgolyóRakott brokkoliKépviselőfánk Gáspár Beától
Nagyon-nagyon almás pite
- Hozzávalók:
- 25 dkg margarin
- 12 dkg cukor
- 40 dkg liszt
- 1 tojás
- 1/2 citrom reszelt héja és leve
- 1 csomag sütőpor
- 2 evőkanál tejföl
- A töltelékhez:
- 2,5 kg alma
- 2 evőkanál tejföl
- 20 dkg cukor
- 3 evőkanál búzadara
Elkészítés
Elkészítés: A hozzávalókból nagyon omlós tésztát gyúrunk. Ha lágy, lisztezzük, ha kemény, tejföllel lazítjuk. 2 órára hűtőbe tesszük.
Ezalatt meghámozzuk az almákat, és nagylyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük fahéjjal, cukorral.
Nagy, magasfalú tepsibe sütőpapírt teszünk, a tésztát 2 felé vágjuk, és tepsi nagyságúra nyújtjuk. Az egyik lapot a tepsibe emeljük, megszórjuk a grízzel, és elegyengetjük rajta az almatölteléket. Befedjük a másik tésztával, és megszurkáljuk a tetejét. Tojással megkenjük.
Előmelegített sütőben közepes lángnál kb. 40 perc alatt sütjük meg. Porcukorral még melegen meghintjük.
.jpg)
