Elkészítés: A hagymát megpirítjuk a zsíron, beletesszük a gombát, megsózzuk, és tovább pirítjuk. Amikor a gomba leve elfőtt, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a pirospaprikát, és a borssal ízesítjük. Felöntjük 1 liter vízzel, és 15-20 percig főzzük. Ezután behabarjuk, és még 5-6 percet forraljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre