Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Naan-kenyér

MME MME
4/5
30 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Összekeverem a száraz hozzávalókat, majd a folyékonyakat, és jól összedolgozom. A masszát 6-8 darabra osztom, és ovális, 1/2-1 cm vastagságú lepényeket formálok belőle.

Bekenem vékonyan olajjal, és 250 fokon kb. 3 percig sütöm sütőben az egyik oldalát, majd megfordítom, megkenem, és még 3 percig sütöm. Nem árt szemmel tartani, elég könnyen megéghet.

Megjegyzés

Indiai ételek kelléke. Ott minden tájegység a saját fűszereit keveri a masszába, persze simán is eszik. Itt meg lehet próbálkozni korianderrel [őrölt mag, vágott levél], római köménnyel, mentával, dahl fűszerekverékkel, vágott fokhagymával. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss