Elkészítés: A mustár, az olívaolaj, a só és a bors felhasználásával pácot keverünk, és sütés előtt egy nappal a csirkecombot ebben alaposan megforgatjuk. Másnap fólia alatt pároljuk a hús kb. 80-85%-os puhulásáig, majd a fóliát levéve készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre