Egy serpenyőben közepes lángon, szárazon pirítsuk világosra a mustármagot, majd az olvasztott vajon a megpucolt, apróra vágott hagymát.
Keverjük el benne a mustárt, az ecetet, a barna cukrot és a pirított mustármagot, majd lassan forraljuk fel a mártást, míg besűrűsödik és erősen illatozik.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre