Elkészítés: A formákat kikenjük, hűtőbe tesszük. A sütőt 220 fokra (a légkeverésest 200 fokra) előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk. A sót és a sütőport elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat elkeverjük, és a kézi mixer dagasztójával a liszthez keverjük, míg lágy tésztává áll össze. A muffinsütőforma mélyedéseibe 1-1 púpozott evőkanál tésztát teszünk. A sütőben (középen) 12-15 percig sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre