Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Muffin - ahogy mi szeretjük

MME MME
5 3.5/5
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: 6 tojás sárgáját, 25 dkg porcukrot, 20 dkg margarint habosra keverünk, 40 dkg réteslisztet + 1 sütőport váltakozva 1 nagy pohár kefirrel hozzákeverünk, majd óvatosan beleemeljük a felvert tojásfehérjét. A muffinsütőbe papírkosárkákat teszünk, és a tésztával félig megtöltjük a mélyedéseket. Csokoládét, gesztenyét, gyümölcsöt is lehet beletenni, majd még annyi tésztát kanalazunk rá, hogy majdnem tele legyen. Forró sütőbe tesszük, majd 5 perc múlva mérsékeljük a hőmérsékletet, és 30-35 percig sütjük.

Megjegyzés

Muffinforma helyett tepsiben is süthető, különösen nyáron, friss gyümölccsel finom. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss