Legjobb spárgakrémlevesGörög salátaTöki pompos receptKlasszikus aranygaluskaRakott krumpliLegjobb csokimázLasagne recept
Mozzarellával és paprikával töltött padlizsán
- Elkészítési idő: 45-50 perc
- Hozzávalók (2-3 adag):
- 500 g padlizsán
- 150 g mozzarella
- 100 g marinált pritaminpaprika
- 2 dl tejszín
- 1 dl víz
- 1 KNORR Tejszínes paprikás csirke Rafinéria
- só, bors (vagy KNORR Gyros fűszerkeverék)
- olívaolaj
Elkészítés
Elkészítés: A padlizsánt hosszában vágjuk vékony szeletekre, majd forró serpenyőben kevés olívaolajjal süssük meg mindkét oldalát. A maradék padlizsánt, amit már nem tudunk szép szeletekre vágni, kockázzuk fel és szintén pirítsuk meg. A kockákat tegyük egy hőálló tálba, a szeleteket egy tányérra, és ízesítsük sóval, borssal vagy a KNORR Gyros fűszerkeverékkel. A mozzarellát vágjuk kis hasábokra, a negyedelt paprikát csöpögtessük le. A kihűlt padlizsánszeletekbe tegyünk egy-egy paprika- és sajtdarabot, tekerjük fel, és tegyük a padlizsánkockákra. A KNORR Tejszínes paprikás csirke alapot keverjük el a tejszínnel, vízzel, öntsük a töltött padlizsánszeletekre, majd 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt süssük készre.
-(1).jpg)
.jpg)