Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mozzarellával és fügével töltött csirkemell

Hozzávalók

  • Hozzávalók 2 személynek:
  • 2 csirkemellfilé
  • 6 szelet mozzarella (kb. 8 dkg)
  • 1 db nagyobb érett füge
  • 2 gerezd fokhagyma
  • rozmaringos, citromos, borsos, csilis, sós fűszermalom, de más fűszerekkel is készülhet ízlés szerint
  • kevés olaj

Elkészítés

    Elkészítés: A csirkemelleket középen megvágtam, kettéhajtottam. Jól megfűszereztem, majd hűtőbe tettem 1 órára.

    Megtöltöttem mozzarella- és fügeszeletekkel, kevés nagyon apróra vágott fokhagymával, összehajtottam, és fogpiszkálóval megtűztem.
    Kevés forró olaj on mindkét oldalát fehéredésig sütöttem.

    Teflonos tepsibe tettem a csirkemelleket, és fólia nélkül sütöttem 10 percig forró sütőben.

Megjegyzés

Köretnek vele sült padlizsánt és ratatouille-jal töltött paprikát kínáltam, de más körettel is tálalható.

hajduistvan
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin