Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Morzsolt tészta gyümölcsökkel

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 35 dkg túró
  • 40 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 5-6 evőkanál cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 4-5 evőkanál tej
  • A morzsához:
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • Valamint:
  • 1 kg gyümölcs (szilva, alma, körte, kivi….)

Elkészítés

    Elkészítés: A morzsához a lisztet a vajjal és a cukorral összedolgozzuk, fóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük.

    A gyümölcsöket megtisztítjuk és felszeleteljük.

    A tésztához a túrót összetörjük, ha nagyon darabos, áttörjük. A lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a túrót, a tojást, az olajat és a tejet, és az egészet összedolgozzuk. Munka közben folyamatosan utánalisztezünk, ha szükséges.

    A tésztát sütőpapíron a tepsi nagyságára nyújtjuk, beleemeljük a tepsibe. Rárakosgatjuk a gyümölcsöket úgy, hogy fedjék egymást.

    A hűtőből kivesszük a morzsatésztát, és nagylukú reszelőn a gyümölcsök tetejére reszeljük.

    160 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.

Megjegyzés

Őszi Balázs receptje, Győrfi Viki fotója.

Balázs további receptjeit a Mesterkurzus blogban találod!
A recepthez kapcsolódó további fotókat, tippeket és trükköket a találsz!

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin