-
Ha biztos választ akarsz, kérdezd szakácsainkat!
-
Melyik diéta a legjobb?
Válaszd ki, melyiket tudod a legjobban betartani, miben szerepelnek olyan ételek, amelyek kedvedre valóak.
-
-
Megújultak játékaink!
A gyümölcsszüret és a gofris játék mellett már puzzle és palacsintás játékunk is van! Kipróbálod?
-
Brutális csokitorták
A legnagyobb kedvenc a torták között, minden ünnepen helye van! Válogass receptjeinkből!
-
Muffinmánia
Egy vaskos szakácskönyvnyi muffinrecept vár... Sósak, édesek, csokisak, gyümölcsösek...
-
Kenyérreceptek
Kenyér, kifli, kalács... géppel vagy gép nélkül is elkészíthető otthon. Válogass receptjeinkből!
RECEPT
« visszaMorzsolt tészta gyümölcsökkel
Lefotóztam, levideóztam!
Ezt a receptet már megfőztem!
A jelre kattintva a doboz kipipálódik, a recept pedig belekerül a már megfőzött receptek közé. Használatához be kell lépni.
Recept mentése
Recept küldése
Média anyag csatolásához be kell jelentkezni!
Saját recepttárba mentéshez be kell jelentkezni!
A "Megfőztem" funkcióhoz be kell jelentkezni!
Receptküldéshez be kell jelentkezni!
- Másnak így tetszett:
- Elkészítési idő:
- Elkészítés nehézsége:
- Árkategória:
- Hányan tették saját recepttárjukba: 27
- Hányan küldték tovább: 2
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 35 dkg túró
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 5-6 evőkanál cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás
- 2 evőkanál


olaj - 4-5 evőkanál tej
- A morzsához:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 10 dkg vaj
- 1 mokkáskanál fahéj
- Valamint:
- 1 kg gyümölcs (szilva, alma, körte, kivi…
- .)
Elkészítés:
A morzsához a lisztet a vajjal és a cukorral összedolgozzuk, fóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük.
A gyümölcsöket megtisztítjuk és felszeleteljük.
A tésztához a túrót összetörjük, ha nagyon darabos, áttörjük. A lisztet, a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük, hozzáadjuk a túrót, a tojást, az olajat és a tejet, és az egészet összedolgozzuk. Munka közben folyamatosan utánalisztezünk, ha szükséges.
A tésztát sütőpapíron a tepsi nagyságára nyújtjuk, beleemeljük a tepsibe. Rárakosgatjuk a gyümölcsöket úgy, hogy fedjék egymást.
A hűtőből kivesszük a morzsatésztát, és nagylukú reszelőn a gyümölcsök tetejére reszeljük.
160 fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük.
Megjegyzés:
Őszi Balázs receptje, Győrfi Viki fotója.
Balázs további receptjeit a Mesterkurzus blogban találod!
A recepthez kapcsolódó további fotókat, tippeket és trükköket a találsz!
Ezt is ajánljuk! »
- desszert (tothke)
Esőben, napsütésben a szezon legjavával!
A gyakori esőzésekkel tarkított májusi napokon jól jönnek a gyorsan elkészíthető egytálételek.
Heti menüajánló
Nani, a Pasik a konyhában blogunk szerzője hétről hétre összeállít egy praktikus kis menüsort, hogy ötleteket adjon a heti…
Sütimesék: a krémes
A magyar desszertkínálat oszlopos tagja a krémes. Az olasz és francia gyökerekkel bíró sütemény annyira hozzátartozik az…
Megjelent a Kiskegyed Konyhája júniusi száma
Szeretjük a Kiskegyed Konyháját. Sok-sok recept (a Mindmegettén is megtalálhatóak a régebbi számok receptjei!), kulináris…
Zsuzsika és a tökéletes sült krumpli
Dőzsöltünk a héten. Volt többek között székelykáposzta kukoricás kenyérrel, csirkehús- és borsós raguleves, *tökéletes* sült…
Provence ízei
Hála Joanne Harrisnek és Peter Mayle-nek, a Provence-szal kapcsolatos álmaink néha talán már szebbek, mint a valóság?…
Nápolyi, a nem nápolyi édesség
A nápolyi végigkísérte a gyerekkorunkat. A különféle krémekkel töltött ostyák a mai napig többféle kivitelben és több név alatt…
A csodálatos kakukkfű
Kertben, ablakban, erkélyen megterem, de kiránduláskor a mezőn is szedhetünk kakukkfüvet. Kiváló fűszer és gyógynövény, teája a…
Kérjük jelentkezz be! Ha még nem regisztráltál az oldalon, most megteheted!
Tovább a belépéshez »








