KókusztekercsMáglyarakásGörög salátaÉdesburgonya püréMajonézes kukoricaTökéletes piskótaMátrai borzaska
Morzsás-mazsolás túrós pite
- 40 dkg sütőmargarin
- 60 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 1 db tojás
- 2 ek zsemlemorzsa
- A töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 2 ek tejföl
- 10 dkg mazsola
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
Elkészítés
1.
Vágjuk kis kockákra a hideg a sütőkockát. Morzsoljuk össze a liszttel, majd forgassuk bele a cukrot. A negyedét tegyük félre, a többihez adjuk hozzá a tojást, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze. Csomagoljuk fóliába, és tegyük a hűtőbe 30 percre. Keverjük össze a túrókrém hozzávalóit.
2.
A behűtött tésztát nyújtsuk ki, majd simítsuk tepsibe. Szurkáljuk meg villával, hintsük meg a zsemlemorzsával, majd kenjük meg a túrókrémmel.
3.
Szórjuk rá a félretett morzsát, és süssük a 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig. Hagyjuk a tepsiben kihűlni, majd vágjuk fel, és porcukorral meghintve tálaljuk.
.jpg)
.jpg)
