Elkészítés: A csíkokra vágott csirkemellet megszórjuk borssal, leöntjük szójaszosszal, félretesszük 1 órára pácolódni.
A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük az olajon, hozzáadjuk a csirkemellet, fehéredésig kevergetve sütjük. Utána rászórjuk a mogyorót, együtt tovább pároljuk, pár kanál vizet is hozzáöntve. Amikor a csirke megpuhult, rászórjuk a hosszúkásra vágott zöldhagymát, és felöntjük a tejszínnel, még egyet rottyantunk rajta.
Rizzsel tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre