Pizza tészta receptHercegnő burgonyaEredeti tiramisuÉgetett tészta receptLegjobb karaj receptekTökéletes piskótaTejszínes brokkolikrémleves
Mogyorókrémmel töltött kekszfészek
- 2 dl víz
- 20 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 10 dkg csokoládé
- 15 dkg pirított, darált mogyoró
- 25 dkg darált keksz
- A töltéshez:
- 4 ek mogyorókrém
- A díszítéshez:
- 5 dkg apróra vágott mogyoró
Elkészítés
- A vizet, a cukrot, a margarint és a csokoládét lassú tűznél összeforraljuk. Ezt követően levesszük a tűzről, hozzáadjuk a darált kekszet és a pörkölt, darált mogyorót. Hideg helyre tesszük (kis időre akár a hűtőbe is mehet), hogy “gyurmázhatóvá” merevedjen massza.
- Gombócokat formálunk a tésztából (mint a kókuszgolyók esetében), majd a golyócskák közepét benyomkodjuk, és fészek alakúra igazítjuk. Mogyorókrémmel (vagy akár rumos diókrémmel) megtöltjük a fészkeket, díszítésül pedig megszórjuk pörkölt-darált mogyoróval.
.jpg)
.jpg)
.jpg)