Elkészítés: A tojásokat a fűszerekkel felverjük, hozzáadjuk a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából olajba mártott kanállal szétterítünk egy adagot, és mindkét felét pirosra sütjük. Forrón meghintjük petrezselyemmel és reszelt sajttal. Burgonyapürével vagy szalmaburgonyával és salátával tálaljuk.
(Önállóan is fogyasztható!)
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre