Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Millió dolláros bolognai spagetti

MME MME
75 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tej

Elkészítés

  1. Egy nagy edényben, egy kevés olívaolajon lepirítjuk a darálthúst és az olasz kolbászt majd sózzuk és borsozzuk.
  2. Hozzáadjuk a megtisztított, apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, majd beleöntjük a paradicsomszósz felét és alaposan összekeverjük.
  3. A spagettit fogkeményre főzzük, egy keverőtálba tesszük, és összekeverjük a vajjal, illetve a szósz másik felével.
  4. A tészta felét elosztjuk egy sütőformában. A krémsajtot  összekeverjük a tejföllel és a túróval, majd egyenletesen a tésztarétegre simítjuk. Ráöntjük a maradék tésztát, majd a tetején eloszlatjuk a darált húsos masszát.
  5. Megszórjuk a reszelt parmezánnal és sajttal, majd 20 perc alatt megsütjük. Tálalás előtt 15 percig pihenni hagyjuk.

Nézd meg videón, hogy készül a millió dolláros spagetti:

Ezek is érdekelhetnek

Friss