Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mézeskalácsos croissant szilvalekvárral

120 perc
bonyolult
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet a mézeskalács fűszerkeverékkel és a margarinnal elmorzsáljuk. Hozzáadjuk a tojássárgákat, a rumot vagy rumaromát, a langyos mézet, és összedolgozzuk. Ha nem áll össze a tészta, akkor adjunk hozzá kevés hideg vizet. Ha összeállítottuk a mézes tésztát, lefedve 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.

1 óra elteltével a tésztát kissé átgyúrjuk, 4 részre osztjuk, majd a cipókat 3 mm vastagságú körökre nyújtjuk. 8 cikkre vágjuk, kevés szilvalekvárral megkenjük, majd a cikkek szélesebb részétől haladva feltekerjük őket. Végeit lenyomkodjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.

Előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 perc alatt észre sütjük. Ha kihűltek, olvasztott csokoládéval lecsurgathatjuk, de ízlés szerint meghinthetjük vaníliás porcukorral is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss