Elkészítés: A mézet és a vajat a cukorral együtt felolvasztjuk. A mandulát összekeverjük a liszttel, a mézeskalácsfűszerrel, a reszelt citromhéjjal, a kakaóval és a tojással. A vajjal elkeverünk 2 kanál vizet, és a mézes masszához adjuk. Az egészet összedolgozzuk, 3 órát pihentetjük hűtőszekrényben. A sütőt előmelegítjük. A tésztát fél cm vastagra nyújtjuk, és különböző figurákat vágunk ki belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megsütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre