Csokis kekszCsokitorta párizsi krémmelLegjobb kenyérlángosLegjobb köretekCsöröge fánkTejfölös karalábélevesKráter szelet
Mézes-narancsos karácsonyi kuglóf
- Hozzávalók:
- 2 tojás
- 3 nagy evőkanál méz
- őrölt fahéj
- őrölt szegfűszeg
- 0,5-1 dl tej
- 20 dkg liszt
- 1 nagy evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 zacskó sütőpor
- Ízfokozók:
- narancshéj
- citromhéj
- csokival bevont mazsola
- kandírozott gyümölcs
- dió
- csokoládé
Elkészítés
Elkészítés: A tojást habverő segítségével kikeverjük a mézzel. Hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport, a kakaóport, az ízlés szerint adagolt fűszereket és annyi tejet, hogy sűrű masszát kapjunk. A masszába már kézzel eldolgozzuk az ízfokozókat. Ezt természetesen lehet variálni, ki-ki ízlése szerint adhatja a tésztához. Vajazott, lisztezett kuglófformában 180 fokon süssük, míg a beleszúrt villára már nem ragad. Porcukorral hintve tálaljuk.
-(1).jpg)
