Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mézes-mustáros pulykatokány

MME MME
2.8/5
Hozzávalók
  • Elkészítési idő: kb. 15-20 perc
  • Hozzávalók 2-3 adaghoz:
  • 35 dkg pulykamellfilé
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 csemege uborka
  • 2,5 dl tej
  • 1 tasak KNORR Carbonara Rafinéria

Elkészítés

Elkészítés: A pulykamellet vékony csíkokra vágjuk, enyhén sózzuk. A mustárt elkeverjük a mézzel és az olajjal, majd megforgatjuk benne a csíkokat. Kicsit állni hagyjuk, aztán forró olajon aranybarnára pirítjuk, és hozzáadjuk a felkarikázott csemege uborkát is. Felöntjük a tejjel elkevert KNORR Carbonara Rafinériával, majd folyamatos kevergetés mellett felforraljuk, és kisebb lángon a hús megpuhulásáig főzzük (kb. 5 perc). Párolt rizzsel tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek