Klasszikus túrós tésztaTejszínes hagymakrémlevesLegjobb fasírtCigánypecsenyeMákos gubaMajonézes kukoricaMéteres kalács
Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyon
- 10dbalsó csirkecomb
- 1ekmustár
- 1ekméz
- 3tksó
- 1ekfűszerkeverék
- 1ekolaj
- majoránna
- fehérbors
- fokhagymapor
- 1dbkarfiol
- 1dbalma
Elkészítés
Elkészítés: Elkészítjük a pácot: a mustárt, a felolvasztott mézet (én mikróban melegítem), az olajat, a sót és a fűszereket összekeverjük, a combokat egy tálba tesszük, bevagdossuk, ráöntjük a pácot, és bedörzsöljük. Alufóliával letakart tepsibe tesszük a combokat, és 40 percet pároljuk a sütőben 220 fokon. Közben a karfiolt rózsáira szedjük, és megpároljuk. Az almát nagy kockákra vágjuk. A combokat kiszedjük egy tányérra, a karfiolt és az almát a húslébetesszük, megforgatjuk, majd a combokat a zöldségágyra tesszük. Visszatoljuk a sütőbe, és megpirítjuk a tetejét. Jó étvágyat!
-(1).jpg)
