Klasszikus tartármártásMákos gubaMátrai borzaska tejföllelMajonézes kukoricaAvokádókrémKépviselőfánk Gáspár BeátólCsirkecomb receptek
Mézes-kukoricás csirkemell wokban sütve
- 50dkgcsirkemell
- 1csokpetrezselyem
- 1konzkukorica
- 3fejhagyma
- bors
- ételízesítő
- fűszerek
- mustár
- méz
- olaj
Elkészítés
Elkészítés: A csirkemellet apró csíkokra vágjuk, ételízesítővel, borssal és fűszerekkel megízesítjük, majd kevés mustárt is hozzáadunk. Ezt 1 órára betesszük a hűtőbe. A wokban megpiritjuk a hagymát kevés olajjal, ez idő alatt apróra vágjuk a petrezselymet, majd a kukoricával együtt a hagymához öntjük, 15 percig pirítjuk, majd mézzel ízesítjük, és így pirítjuk tovább. A csirkemellet külön edényben fehérre sütjük, majd beleöntjük a wokba, és az egészet kb. 10 perc alatt összefőzzük. Barnarizzsel tálaljuk.
-(1).jpg)