Bácskai rizses húsSonkás tészta receptekTejbegríz receptSajtos pogácsaPiskótatekercsTökéletes piskótaNagyiféle szilvás gombóc
Mézes krémes VI.
- Hozzávalók:
- 45 dkg finomliszt
- 16 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 3 dkg zsír
- 5 evőkanál langyos méz
- A krémhez:
- 5 dl
tej
- 4 evőkanál liszt
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- A csokimázhoz:
- 25 dkg ét tortabevonó
- 4 evőkanál olaj
Elkészítés
Elkészítés: A hozzávalókat a liszt nélkül gőz fölött habzásig keverjük. Ha kész, hozzáadjuk a lisztet, összegyúrjuk, és 4 részre osztjuk. Normál méretű tepsi hátán szép barna lapokat sütünk.
A krémhez 5 dl tejből 4 evőkanál liszttel sűrű krémet főzünk. Hűlni hagyjuk. 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral és 2 csomag vaníliás cukorral robotgéppel jó habosra keverünk, majd a két masszát összedolgozzuk. Szétmérjük 3 egyenlő részre, és ezzel töltjük a lapokat.
A csokimázhoz 25 dkg ét tortabevonót 4 evőkanál étolajjal gőz felett felolvasztunk, majd bevonjuk a süti tetejét. Egy éjszakát állni hagyjuk, másnap szeleteljük. Jó étvágyat!
-(1).jpg)