Kijevi csirkemellLegjobb köretekKépviselőfánk Gáspár BeátólJókai bablevesKlasszikus linzerEgyszerű finomfőzelékKókusztekercs
Mézes-krémes piskóta meggyel
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 25 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 3 evőkanál méz
- 2 db tojás
- 30 dkg finomliszt
- 1/2 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 25 dkg magozott, felezett meggy
- A krémhez:
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 5 dl tej
- 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
- 15 dkg margarin
- A bevonáshoz:
- 15 dkg csokoládé
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a cukrot, a puha margarint, a mézet és a tojásokat habosra keverjük, majd apránként hozzáadjuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Egy 25×39 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral kibélelünk, a tésztát beleöntjük, a felezett meggyel megszórjuk, és 180 fokra melegített sütőben megsütjük.
A krémhez a pudingporokat a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A margarint jól kihabosítjuk, majd a kihűlt pudinggal krémesre keverjük, és a kihűlt tésztára simítjuk.
A csokoládét az olajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük, és a krémre csurgatjuk. Megrázogatjuk, így egyformán eloszlik a csokoládé. Dermedés után szeletelve tálaljuk.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
