Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes krémes IX.

default user icon
3 4.7/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • A krémhez:
  • 20dkg kristálycukor
  • 1 dl víz
  • 4 dkg liszt
  • 4 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • A tésztához:
  • 1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál tej
  • 3 evőkanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna.
  • 45 dkg liszt
  • A mázhoz:
  • 8 dkg cukor
  • 8 dkg margarin
  • 2 evőkanál tej
  • 8 dkg kakaó

Elkészítés

    Elkészítés: A krémhez 5 dkg kristálycukrot megpirítunk, 1 dl vízzel felengedjük, méz sürüségűre fözzük, és félretesszük. Kimérünk 4 dkg lisztet, 4 dkg cukrot, hozzáadunk 2 tojássárgáját és 3 dl tejet, beleöntjük a karamelt, és sűrűre főzzük. Még forrón belekeverünk 15 dkg vajat, 15 dkg cukrot és a felvert tojásfehérjét. Félretesszük kihűlni.

    A tésztához 1 egész tojás, 5 dkg vajat, 2 evőkanál tejet, 3 evőkanál mézet, 15 dkg cukrot és 1 csapott kávéskanál szódabikarbónát felfőzzük, amíg fehér hab keletkezik rajta, és még melegen belekeverünk 45 dkg lisztet. 4 cipót csinálunk belőle. Közepes méretű tepsi hátulján egyenként megsütni.

    A lapokat rétegezve megkenjük a krémmel, a tetején tészta legyen.

    A csokimázhoz 8 dkg cukrot, 8 dkg margarint, 2 evőkanál tejjel és 8 dkg kakaóval felfőzünk, még melegen a tésztára kenjük. Egy napot pinehtetjük, másnap lehet szeletelni.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Liderc674
Ez a legtutibb süti a világon!!!!!!!
mmvyca
Az én családom nagyon szereti ezt a sütit. Már sokszor megcsináltam.Finom.
kincs17
Köszönöm a férjem kedvence!

Hasonló Receptek

Magazin