Mézes krémes IV.
- Hozzávalók a tésztához:
- 1. rész:
- 1 tojás
- 3 dkg zsír
- 15 dkg porcukor
- 3 evőkanál
tej
- 4 evőkanál méz
- 1 csapott mokkáskanál szódabikrbóna
- 2. rész:
- 40-45 dkg liszt
- A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 15-20 dkg porcukor
- sárgabarack lekvár
Elkészítés
Elkészítés: Az 1. részt folyamatosan kavarva felolvasztom, majd a tűzről levéve beleteszem a lisztet /ne ragadjon/. A tésztát 4 részre osztom, közepes tepsi hátán karamell színűre sütöm. A krémhez a vajat habosra kavarom magában is, és a cukorral is. A lekvárt csak vékonyan kenem, mert kifolyik szeletelésnél.
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
