Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes-krémes

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 12 dkg méz
  • 10 dkg margarin
  • 0,5 dl tej
  • 16 dkg kristálycukor
  • 1/2 db citrom leve
  • 2 db tojás
  • 60 dkg rizsliszt ( GM )
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tk fahéj
  • A krémhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 0,5 dl citromlé
  • 0,5 dl rum
  • 1 db narancs reszelt héja
  • A tetejére:
  • 20 dkg csokoládé
  • 15 dkg baracklekvár

Elkészítés

    1. A tésztához a mézet a vajjal és a tejjel felforrósítjuk, majd gyors mozdulatokkal beledolgozzuk a cukorral, és citromlével elhabart tojásokat. Hozzáadjuk a szódabikarbónával, vaníliás cukorral, fahéjjal és egy csipet sóval elkevert lisztet, fakanállal összedolgozzuk, és a keverőtálban hagyva, fél órára a hűtőbe tesszük.
    2. A sütőt előmelegítjük 175 fokra, majd a tésztát 4 részre osztjuk, és egy sütőlapon 4 lapot sütünk ki belőle.
    3. A krémhez a pudingport és a tejet sűrű folyadékká  főzzük, majd gyakran megkeverve kihűtjük. A margarint habosra keverjük a porcukor ral és a vaníliás cukor ral. A pudinghoz keverjük a citromlevet, a rumot és a reszelt narancshéjat, majd kanalanként a vajas krémet.
    4. Az első lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a krém felével, ráhelyezzük a második lapot, megkenjük a lekvár felével, aztán a harmadik lapot, következik a maradék krém, végül a negyedik lap amelyet vékonyan megkenünk lekvárral és 20 percig szikkadni hagyjuk. Végül leöntjük olvasztott csokival a tetejét.

    még több mézes krémes >>>

    15 ELLENÁLLHATATLAN KRÉMES SÜTI A HÉTVÉGÉRE >>> 

    13 EGYSZERŰ ALMÁS SÜTEMÉNY >>> 

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin