Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes kölespuding erdeigyümölcs-öntettel

default user icon
4/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 1 l tej
  • 20 dkg köles
  • 4 evőkanál méz
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • Az öntethez:
  • 20 dkg vegyes erdei gyümölcs
  • 2 evőkanál méz
  • 1 mokkáskanál reszelt narancshéj

Elkészítés

    Előkészítés: A tejet a mézzel felforraljuk.
    Elkészítés: A forró tejhez adjuk a kölest és lassú tűzön, folyamatosan kevergetve 15-20 percig főzzük. Ráhintjük az étkezési keményítőt, elkeverjük, és még 1 percig forraljuk. Levesszük a tűzről, hideg vízzel kiöblített pudingformákba töltjük, és 2-3 órára behűtjük. Az öntethez a gyümölcsöket megtisztítjuk, megmossuk, a mézzel és a reszelt narancshéjjal összeturmixoljuk. Tálalás előtt kistányérra borítjuk a pudingot, és a gyümölcsöntettel kínáljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek