Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes kókuszkocka

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 28 dkg cukor
  • 8 dkg margarin
  • 3 ek méz
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 1 tasak sütőpor
  • 40 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • A mázhoz:
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin (vagy vaj)
  • 3 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1,5 dl tej
  • 1/2 üveg rumaroma
  • Továbbá:
  • 25 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

    1. A sütőt előmelegítjük és egy közepes tepsit (23 x 38 cm) kibélelünk sütőpapírral. A cukrot a margarinnal, a mézzel, a vaníliás cukorral és a tojásokkal simára keverjük. Beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet, és felöntjük a tejjel.
    2. A masszát az előkészített tepsibe simítjuk. 180 fokon alul-felül sütéssel kb. 30 percig, tűpróbáig sütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni, és tetszés szerint kocka vagy téglalap alakú szeletekre vágjuk.
    3. A mázhoz vízgőz felett felolvasztjuk a porcukrot a margarinnal, a kakaóporral és a tejjel, majd hozzáadjuk a rumaromát. Egy tálkába kókuszreszeléket szórunk. A kihűlt süteményt gyorsan, hogy ne ázzanak el, megforgatjuk a kakaós masszában, majd a kókuszreszelékben.

    KÓKUSZKOCKA, AHOGY A NAGYI KÉSZÍTI - ÍME AZ ALAPRECEPT VIDEÓN! >>> 

    13 KÓKUSZOS DESSZERT AZ ÜNNEPI ASZTALRA: A POFONEGYSZERŰTŐL A KLASSZIKUSIG >>> 

Megjegyzés

Frissen még kicsit lágy, de másnapra egész szépen megszilárdul.

AranyTepsi
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek

Magazin