Mézes diórolád
- Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 tojás
- 6 evőkanál cukor
- 2 kávésanál szódabikarbóna
- 1,5 dl méz
- 10,5 evőkanál liszt
- 5 evőkanál darált dió
- A krémhez:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- fél dl rum
- 1-2 evőkanál víz
- darált dió
Elkészítés
Elkészítés: A tésztához a tojássárgáját a cukor felével és a mézzel felverjük. A tojásfehérjét is felverjük a maradék cukorral, majd összekeverjük őket, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és diót is. Előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a hozzávalókat összekeverjük, majd a tésztát ezzel a krémmel megtöltjük, feltekerjük.
-(1).jpg)