Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes-currys oldalas

default user icon

Hozzávalók

  • Hozzávalók:
  • 2 kg oldalas
  • 1 dl akácméz
  • 2 evőkanál citromlé
  • 1 evőkanál curry
  • 1 teáskanál cayenne bors

Elkészítés

    Elkészítés: Az oldalast kb. 6 centiméteres darabokra vágjuk, majd forrásban lévő sós vízben 10-15 percig főzzük. Leszűrjük, és hagyjuk kihűlni.

    Eközben összekeverjük a mézet, a citromlevet, a curryt és a cayenne borsot. Ezzel a keverékkel bekenjük a húsdarabokat, majd feltesszük sülni a grillrácsra.

    Sütés közben folyamatosan kenegetjük a currys mézzel, és szép pirosra sütjük.

    Bármilyen köret illik hozzá.

Megjegyzés



Fotó: AS

MME
  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hasonló Receptek