Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Mézes csirkemell

default user icon
1 4.6/5

Hozzávalók

  • 4 db csirkemellfilé (vastagabb szeletekre vágva)
  • 2 gerezd fokhagyma (szeletelve)
  • 2 dl tej (+ 2 ek)
  • 1 ek méz
  • olaj
  • zöldfűszer (pl. bazsalikom, oregánó vagy petrezselyem)

Elkészítés

    1.

    A csirkemellet egy napra, vagy egy estére beáztatjuk fokhagymás tejbe. Sütés előtt leöntjük a húsokról a tejet. A mézet összekeverjük 2 evőkanál tejjel és egy kevés sóval, majd alaposan bekenjük vele a csirkemellet. 2 órát pihentetjük.

    2.

    Sütés előtt papírtörlővel felitatjuk a húsról a pácot, majd kevés olajon grill serpenyőben pirosra sütjük a csirkemellek mindkét oldalát , kb. 1-1 perc alatt. Ha elkészült tetszőleges zöldfűszerrel megszórjuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

Christinke
Finom lett, egy gyors vacsorának pont jó...

Hasonló Receptek

Magazin