Elkészítés: A combokat megmosom, sózom, borsozom, félreteszem. A krumplikat meghámozom, negyedekre vágom, egy tepsi aljára rakom őket, sózom, borsozom, megforgatom. A krumplikra jönnek a combok, alájuk kevés vizet és kevés olajat öntök. Alufóliával lefedem, betolom a sütőbe, és kb. 30 percig sütöm. Közben elkeverem a citrom levét és a mézet, és amikor a hús már majdnem puha, ráöntöm a keverék felét a combokra és a krumplira. Ha már teljesen puha, ráöntöm a maradék mézes citromot, és visszatolom, hogy megpiruljon.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre