Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mézes báb

MME MME
2 4.5/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Először a lisztet átszitáljuk, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a szintén átszitált porcukrot és a fűszerkeveréket. Ezeket szárazon összekeverjük. Ezután a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd hozzáadjuk a mézet és a tojást.
Összegyúrjuk, kinyújtjuk, különböző formákra kiszúrjuk, 180 fokon, előmelegített sütőben, lisztezett tepsiben sütjük (az idő változhat kb. 5-8 perc, nagyon kell vigyázni, nehogy megégjen!)

Kisülés után egy ecsettel leseperjük a lisztet a figuráról. Kihűlés után bevonhatjuk mázzal: 1 tojásfehérjéhez adunk 23-25 dkg átszitált porcukrot.

Ezek is érdekelhetnek