Elkészítés: 1. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, olajon üvegesre sütjük, közben pirosparikával fűszerezzük. Ha üvegesre pirult, hozzáadjuk az apróra kockázott paradicsomot és paprikát.
2. Amikor már a paradicsom szétfőtt, beletesszük a zöldségkeveréket, és ízlés szerint fűszerezzük. Végül készre főzzük.
3. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre