Mexikói zöldségleves tortillával

Name: Mexikói zöldségleves tortillával Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: mexikói
Ingredients: 25 dkg mexikói zöldségkeverék; 2 db újhagyma; 1 szál póréhagyma; 2 gerezd fokhagyma; 0.5 db karalábé; 0.25 fej zeller; 1 db burgonya; 1 db paradicsom; 0.5 db tv-paprika; 0.5 db kápia paprika; chilipaprika; 2 db csiperkegomba; 1 csokor retek; 5 szál petrezselyem; 4 fakanál vaj; 1 teáskanál olívaolaj; 1 db leveskocka; 2 evőkanál chiliszósz; só; őrölt feketebors; 1 maréknyi cérnatészta; 4 lap tortilla; 1 dl tequila

Sinka Endre

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az újhagymát, a póréhagymát és a paprikákat felkarikázom, a fokhagymát aprítom, a gombát és a petrezselymet felvágom, a paradicsomot nyolcadolom, a többit darabolom.

Egy fazékban kevés olajon és a vajon megpirítom a hagymát, majd a zöldségeket. Felöntöm vízzel, belemorzsolom a leveskockát, fűszerezem. Kb. 35 percig főzöm, majd hozzáadom a reteklevelet és az újhagyma zöldjét, valamint a levestésztát. 10 perc elteltével beleszórom a petrezselyemzöldet, rálocsolom a chiliszószt. Elzárom a villanytűzhelyet, de a levest rajtahagyom, hogy a hőntartáson készre főjjön.

Tálaláskor tányéronként 3 cl tequilát öntök bele, s teszek még hozzá tortillát felvágva.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

mexikói vegetáriánus klasszikus egzotikus házias ebéd-vacsora otthonra előétel leves Zöldséglevesek Húsmentes ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMEEzek a leghatásosabb természetes szerek a levéltetvek ellen

MMEMit főzzek hétvégén? 13 tepsis recepttel segítjük az ötletelést szombat-vasárnapra

Hasonló receptek

Recept

Medvehagymás zöldségleves mozzarellával

MME

30 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Fehérboros zöldségleves sült sonkával

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Téli zöldségleves

MME

60 perc

egyszerű

olcsó

Recept

Zöldséges céklaleves joghurttal

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Ízbomba a köbön: chili con carne tortillával Németh Ádámtól

MME

Recept

Vegyes zöldségleves grízgombóccal

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Friss

Recept

Bodzaszörp télire

MME

Cikk

5 egyszerű amerikai csokis keksz, aminek nem lehet ellenállni

Mindmegette

Ha gyorsan szeretnél összedobni egy finom sütit, akkor az amerikai csokis keksszel nem foghatsz mellé. Ez az édesség egyszerűen elkészíthető, belül puha, kívül roppanós, a csoki darabkák mellett pedig kedved szerint ízesítheted dióval, mogyoróval vagy akár kókuszreszelékkel is.

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Sörben sült csirkeszárnyak lecsóval

MME

Cikk

Nincs ennél finomabb: krémes gombaleves pirított baconnel és pirítóssal

MME

Nem csak télen esik jól egy finom krémleves: a hűvösebb tavaszi és nyári napokon is szívesen fogyasztunk egy-egy tányérral. Most egy mennyei gombaleves receptet hoztunk – jó étvágyat!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Fehérborban párolt petrezselymes pirított gomba

MME

Cikk

5 ok, amiért főbenjáró bűn, ha kiöntöd a tészta főzővizét

MME

A legtöbb háztartásban a tésztafőzés során megmaradt főzővíz a lefolyóban végzi. Kevesen tudják, hogy van néhány főzési praktika, aminek elengedhetetlen hozzávalója ez a konyhai végterméknek közel sem nevezhető összetevő. Ezután garantáljuk, hogy te is másképpen tekintesz majd a tészta főzővizére.

Recept

Házi paradicsomszósz

MME

Cikk

Olcsóbb lett az újkrumpli, és hamarosan még jobb ára lesz!

MME

Örvendetes fordulat állt be a zöldségárak alakulásában: a tavalyihoz képest jelentősen olcsóbb lett számos fajta: az újkrumpli, a paradicsom és a vöröshagyma is köztük van. További jóhír, hogy a hazai termékek megjelenésével az árcsökkenés folytatódhat.

Recept

Rákóczi-túrós pohárkrém

MME

Cikk

Több fronton is újított a Lidl, te kiszúrtad a változásokat?

MME

Fontos, a bevásárlást érintő változást fedeztünk fel a Lidl üzletekben, de az applikáció használói is találkozhatnak újdonságokkal. Te észrevetted ezeket?