Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mexikói pogácsa

MME MME
5/5
30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük, majd ízlés szerint megsózzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy gyúrható legyen. A kukorica levét leöntjük, és hozzáadjuk a kruplis-lisztes keverékhez. Itt érdemes megkóstolni és sózni, ha nem elég ízes. (Aki szereti, egy kicsi borsot is keverhet hozzá.) Ezután egy serpenyőben olajat melegítünk, kanállal gombócokat veszünk ki, és kisütjük. Ha kiskanállal golyókat formázunk, még köretnek is kiváló.

Megjegyzés

Kukorica nélkül is nagyon finom. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss