Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Méteres torta

MME MME
1 4.2/5
mester
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • Tésztához:
  • 4 tojás sárgája
  • 26 dkg porcukor
  • 1 dl étolaj
  • 1 dl meleg víz
  • 3/4 tasak sütõpor
  • 26 dkg liszt
  • 4 tojás fehérje
  • Krémhez:
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg vaj
  • 1 tasak puncsízû puding
  • 2 dl tej
  • 4 evőkanál rum
  • 1 tábla tortabevonó csokoládé

Elkészítés

Elkészítése: A tojássárgát a porcukorral kikeverni, apránként hozzá az étolaj, a meleg víz, sütõpor, liszt és a felvert fehérje. A tészta felét õzgerincben megsütni, másik felébe 2 evőkanál kakaót tenni és még egy kanál vizet.
Ha megsült a két õzgerinc, a tésztákat a bordák mentén felszeletelni, és az idõközben összekevert krémmel felváltva egy világosat, egy barnát összeragasztani. Két rudat kapunk belõle. Ezután mindkét rudat leöntjük tortabevonó csokoládéval. Ha megszilárdult, ferdén kell felszeletelni, így háromszínû lesz a sütemény.

Megjegyzés

Nagyon ízletes és látványos, aki szeretné, változtathatja a krémet, például a puncs puding helyett 25 dkg gesztenyepürét vagy mogyorókrémet tesz bele. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss