Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Metélt húsos raguval

default user icon
2 4.5/5

Hozzávalók

  • Hozzávalók 4 személyre:
  • 30 dkg csirkemell
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej hagyma
  • 40 dkg cukkíni
  • Fél csokor menta
  • 50 dkg metélttészta
  • 1 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 evőkanál citromlé
  • Joghurt ízlés szerint

Elkészítés

    Előkészítés: A csirkemellet felkockázzuk. A fokhagymát és a hagymát megtisztítjuk, majd apróra vágjuk. A cukkínit megtisztítjuk és feldaraboljuk. A mentaleveleket leöblítjük, csíkokra vágjuk.

    Elkészítés: A tésztát kifőzzük, leszűrjük, és jól lecsepegtetjük. Nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és megpirítjuk benne a húst. Kivesszük és félretesszük. A pecsenyelében a cukkínit, a fokhagymát és a hagymát megpirítjuk, majd hozzákeverjük a húst és a citromlével, sóval és borssal ízesítjük. Hozzáadjuk a mentát, és az egészet összekeverjük a tésztával. Egy kanálnyi joghurttal a tetején tálaljuk.

  • Kinyomtatom
  • Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Promóció

Hozzászólások

suvkat73
Szerintem nagyon finom, harmonikus ízvilág. De ötletet várnék, hogy lehetne kicsit szaftosabbá tenni úgy, hogy a karaktere ne változzon.
Pandamacica
Sziasztok! Megcsináltam és iszonyú lett. Talán a mi ízlésünknek nem felel meg, de örülök hogy keveset csináltam, mert tényleg rossz. Mente meg citromlé, meg hús..... nem is értem mit gondoltam. Minden esetre nem ajánlanám hogy más is megfőzze. P

Hasonló Receptek

Magazin