Almás piteTahini receptCsirkés burritoFlódni recept3 hozzávalós mac and cheeseKráter szeletLegjobb rizsfelfújt receptek
Mesés almás pite III.
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- 10 dkg cukor
- 1 db tojás
- 20 dkg margarin (vagy 15 dkg zsír)
- néhány ek tejföl
- A töltelékhez:
- 2 kg alma
- 3 ek cukor
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 5 dkg zsemlemorzsa (vagy dió)
- A tetejére:
- vaníliás cukor
Elkészítés
- A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a tésztát két részre osztjuk. Az alsó tészta legyen nagyobb (1/3-2/3 arányban).
- A reszelt almát megpároljuk ízlés szerinti mennyiségű cukorral, miután a leve elfőtt, fahéjjal ízesítjük és hagyjuk kihűlni. Kinyújtjuk a nagyobb tésztát 1,5 cm vastagra, a sodrófa segítségével a tepsibe tesszük.
- A tésztát megszórjuk zsemlemorzsával vagy dióval (hogy az alma ne áztassa majd el a tésztát), rásimítjuk a tölteléket, majd ráfektetjük a másik, 1 cm vastagra kinyújtott tésztalapot.
- A tésztát villával megszurkáljuk, majd a tepsit előmelegített (180 fokos) sütőbe toljuk, és kb. 50 percig sütjük a süteményünket. Mikor már majdnem megsült a tészta, egy csomag vaníliás cukrot szórunk a tetejére, és így készre sütjük.
-(1).jpg)
