Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mennyei sajttorta

90 perc
mester
megfizethető
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 7,5 dkg cukor
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 1 tojás
  • 1/2 csomag sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 12,5 dkg margarin
  • 22,5 dkg cukor
  • 3 csomag vanílás cukor
  • 1 rúd vanília kikapart magvai
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 tojás
  • 50 dkg sovány túró
  • 2 dl tejtöl
  • 2 dl tejszín

Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük.

A töltelékhez a tejszínt felverjük, félrerakjuk. A margarint a cukrokkal, a tojással, a vanília kikapart magjaival és a pudingporral jól kikeverjük mixerrel, majd kisebb fordulatra állítjuk, hozzáadjuk a túrót és a tejfölt is, legvégül beleforgatjuk a felvert tejszínt.

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy tortaformát kivajazunk, kilisztezünk, belenyújtjuk a tésztánkat úgy, hogy 3 cm-es peremet húzunk az oldalára. A tésztaágyba betöltjük a túrókrémet, elsimítjuk.

180 fokon 1 órán át sütjük. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss